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満喫!青森の旅


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2004年08月07日

青森郷土料理:せんべい汁を堪能!

Dさんが、このあたりの名物にせんべい汁というものがある、
と教えてくれた。せんべい汁ってなんだろう?と思いつつも
八戸でお店を探し続けた。

意外や意外、そのお店はホテルから近いところにあったんだけど
「せんべい汁あります」の張り紙に気づかず八戸の町をぐるっと
してしまった。。

このお店、天井からいろんなものがぶらさがっていて、
地酒もいっぱいならんでいて雰囲気がいい!
しかもずいぶんとリーズナブル価格。

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さーぁ、せんべい汁がやってきました。

せんべい汁は鶏だしの具たくさんスープに、
東北名物の東北せんべいをうかべて食べる料理のようだ。

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せんべいを割りいれます。

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お味は、、、、うまい!!
だしがしっかり出ててほかの具としっかりあっている。
そして、せんべいはお麩のようにふにゃふにゃにならず、
食感がしっかりしていておいしい。

定食も900円くらいのものを頼んだらいっぱいでてきた。
もぅ、食べきれないよ〜。

image/aomori-2004-08-21T21:10:33-3.JPG
posted by kyami at 21:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 2日目@八戸 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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